晚饭里，妈妈的味道

从厨房飘散到餐厅的香气和妈妈的背影，是一种无可替代的温暖；在明亮的灯光中和家人一起进餐，是幸福的味道和家的记忆。能每天吃到爸爸妈妈亲手做的饭菜的孩子是幸福的，能每天为孩子准备可口饭菜的爸爸妈妈同样也是幸福的。

据研究发现：跟爸爸妈妈一起吃饭的幼儿，用餐心情更加愉悦，营养摄入更加充分均衡，对孩子的身心健康成长益处颇大。家长们可千万别小看陪孩子吃饭这件“小事儿”。

人们常用“一天一个样”来形容幼儿生长发育的变化之快，家长陪伴孩子成长的每一刻都弥足珍贵。在繁忙的工作之余，系上围裙做一顿晚餐，好像是比较麻烦。可是，孩子的成长本身就是一种甜蜜的麻烦呀！

所以，推掉多余的应酬，放下手机，多花点时间为孩子准备晚饭吧！还可以让孩子参与准备晚饭并陪伴孩子一同享用劳动果实，这可是非常有意义的学习和成长的机会。为此，我们搜集并整理了部分幼教杂志刊物中的资料，以供家长参考。

怎样陪孩子吃饭？

1.固定就餐时间，固定就餐位置。每次用餐的时间尽量固定，最好有适合孩子高矮的固定餐位。切忌让孩子边吃边玩，要让孩子了解“吃饭”就应该在餐桌上，用餐是一个需要安静完成的生活环节。孩子吃饭速度慢，给孩子盛饭时应该少盛勤添，这样就会避免吃凉饭。

2.家里不要给孩子存放零食。如果让孩子感觉到“不吃饭反正可以吃零食”，那孩子就不能好好吃饭了。孩子胃容量小，乱吃零食影响其食欲，时间长了，就会导致孩子营养不良。

3.精心调配食物。烹调时注意食物的色、香、味，以调动宝宝用餐的积极性。在饮食均衡的条件下，父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如：食材上营养搭配，主食和辅材搭配。还可以给孩子买一些形态、色彩可爱的小餐具，让孩子喜欢使用这些餐具进餐。

4.让孩子参与做饭菜的过程。例如：上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗……甚至可询问孩子的意见，请孩子协助您一起做饭。孩子不但有参与感，同时也能因而认识事物，了解做一道菜的步骤，对大家一起做的食物有一定的心理期待，增加进餐的快乐。

5.就餐情绪愉快，专心致志。不要在用餐时训斥孩子，应让孩子心情愉快地用餐。父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭，久而久之，便会让孩子以“吃饭”这件事当作交换条件，造成孩子错误的价值观。

6.不挑食不偏食。宝宝对一些刚刚食用的食品不习惯，家长应带头吃同样的食物，给孩子做个榜样。小孩子的模仿能力极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，自然没有理由去要求孩子遵守。所以，家长一定不能在饭桌上一会说这个菜咸了，一会说那个有鱼腥味，自己从来不吃等等。

7．每一个家庭成员都可以帮忙准备晚饭，大家可以轮换着选择晚餐菜单、规划家庭饮食，思考怎样吃最健康。

8.避免在餐桌上玩电子设备。现代人的颈椎都败给了手机、平板电脑等，为了让孩子从小养成好习惯，家长在餐桌旁吃饭时，最好不要使用电子设备。

大一班：快乐用餐

大四班：米饭里妈妈的味道

小六班：大口吃才香香的

小班：萌萌的、香香的