绵阳市机关幼儿园开展食堂消防安全演练

为强化幼儿园食堂消防安全工作，提高食堂火灾安全事故的应急处理能力。2015年9月10日下午，我园食堂根据2015年秋季制订的《食堂消防安全工作应急预案》，组织全园教职工举行了一次食堂消防安全演练。

随着食堂模拟灶上着火，演练开始，一声“着火了”，各组成员按照预案分工报警、切断水电气、报告行政负责人员，灭火组成员马上手提灭火器对灶上灭火，紧急疏散组及时组织教学楼的班级进行疏散。演练结束后，冯萍园长组织组织全体人员认真分析了演练过程中存在的突出问题和薄弱环节，研究了如何采取更有力措施，保证幼儿、教职工、财产安全。

此次食堂消防安全演练有效提升了我园应对处置消防事件的组织指挥、快速反应、现场处置、协同配合、扑救初始火灾、逃生自救等综合能力，达到了以练促战的预期目的。