# 编者语 #
生活是最好的老师,大自然是奇妙的课堂。基于这样的认知,绵阳市机关幼儿园积极打造自然、生态、童趣的游戏环境,让孩子们亲近自然、乐享其间,于自由的徜徉中与无声的环境对话,创造出无限的可能。行为是幼儿生活认知、内心需求的真实体现,教师敏锐地观察、捕捉,尊重并追随幼儿的兴趣和需要,支持幼儿在游戏中的探究与发现、学习与发展,将游戏与幼儿生活紧密相连,从而更加直观、深刻地认知周围世界,涌动着无穷的教育活力,成就着孩子的现在与未来。这样随机生成并在过程中不断丰富、完善以及再生成,具有高度动态性、开放性、灵活性的师幼互动游戏与学习过程,即是我们的“生态游戏课程”。
值此全国第十个学前教育宣传月之际,我们将幼儿园里原发的“生态游戏课程”案例进行推送,展现机幼梧桐娃灵动生长的样态,传递教师在教育过程中的教育态度和思考,与更多的幼教人在网络平台上共探共享,同促共长。
幼儿园立体、多元的种植空间,为孩子们打开一扇了解食物生长规律的大门,四季变幻,抽象的物候概念,在菜地里变成日常的场景。悉心地照料,认真地观察,播种、发芽、开花、结果。种瓜得瓜,种豆得豆,收获的欣喜不言而喻。大大的冬瓜、红红的番茄、细长的辣椒、圆圆的土豆……好多好多的收获,好多好多的欢乐,还有好多好多的故事继续生长。
本期推荐的是中班生态游戏课程《土豆奇遇记》。该活动案例讲述的就是中三班孩子们在收获了土豆后发生的有趣故事,以及教师在此过程中的支持与思考。
/ 收获与欢乐/
“哇!我的土豆好大!”“嘿!我的土豆藤上有好多土豆。”“让我来数数……”中三班种植地传来阵阵惊呼声,收获的欢愉在校园里回荡。原来,这是孩子们春天种植的土豆收获了!






老师的思考
种植活动是一个长期的过程,孩子们体验了播种、照顾、收获的过程,那收获了就结束了吗?不!让我们把主动权交给孩子,听听他们怎么说?
收获的土豆你们想用来干嘛?
我要吃青椒土豆丝!
我们可以把土豆做成土豆泥。
可以再把土豆种在地里,收获更多的小土豆…
看来,孩子们最大的兴趣就是吃。在这个过程中,也有孩子发现了不一样的土豆,并提出了问题:老师,怎么这些土豆是绿皮的呀?于是新一波讨论又开始了:
绿土豆吃了会死的。
我妈妈说绿皮土豆不能吃,有毒!
是的!土豆被阳光直接照射,叶绿素增加就变绿了,这时土豆中的有毒物质也增加了,所以变绿的土豆不能吃!那这些变绿的土豆可以用来干嘛呢?
……
老师的思考
在整个谈话的过程中,孩子们对于土豆变绿的过程没有涉及,而更加关注怎么解决这些变绿的土豆,我们需要做的就是支持他们。于是,追随孩子们的兴趣,我们的活动就从“土豆美食”和“不能吃的绿皮土豆”两个方面展开。
/ 追随兴趣:土豆与美食/
关于土豆美食,孩子们兴趣盎然,积极“点菜”,忙前忙后,还有模有样地进行美食点评呢。

青椒土豆丝,味道好极了!——乐乐

自己种的土豆,当然要原汁原味地吃。——馨儿

土豆西红柿——酸酸香香就是我!——城城

看我用“啊呜”大法享用——蒸土豆!——萌萌


老师的思考
家园互动,可以让幼儿在集体中获得的经验在家庭中得到巩固和发展,促进幼儿的发展。同时,这也是“食育”
/ 解决问题:何去何从的绿皮土豆?/

“哇!我的土豆好大!”“嘿!我的土豆藤上有好多土豆。”“让我来数数……”中三班种植地传来阵阵惊呼声,收获的欢愉在校园里回荡。原来,这是孩子们春天种植的土豆收获了!
不能吃的绿皮土豆可以用来干什么呢?
土豆煮熟了,做橡皮泥。
可以拿来做手工,比如:汽车、小飞机。
可以拿出去卖。
可以做一个杯子。
可以拿来当铲车、装卸车的货物。
可以当成一个保龄球,一个球撞击一个球。
可以用土豆摆成各种图形。
土豆加上弹簧,可以弹起来,做成弹簧土豆人。
用积木搭一个有洞的房子,把土豆滚进去。
有时候我还把土豆切成片,贴在脸上美容。
……
果然!把绿皮土豆给孩子们,惊喜就产生了:“土豆飞机”“土豆橡皮泥小鸭”的艺术再创作、“土豆进洞”的数学目测、“土豆拼图”的图形认知……

看我的土豆泥小鸭,可爱吗?——馨儿
土豆对对碰!——城城
立正,手拉手围成一个圆!——逸儿
瞄准!出发!进洞啦!——羊羊羊


串一串,糖葫芦勒!——糖糖
来!用我的土豆水杯喝水吧!——鑫懿
我正在制作土豆飞机!——澜澜
土豆高尔夫,一起玩啊!——馨儿


土豆弹簧人,亲亲!——曦曦
种上土豆,几个月后我们就可以收获许多小土豆哦!——开心
老师的思考
当孩子们遇到问题,我们要做的是把问题抛给他们,听听他们的奇思妙想,把材料给他们,看看他们的巧手百变…,让孩子成为活动的主体。
/ 区域活动:土豆的妙用/
后来,多余的绿皮土豆就进入了我们的区域,继续它们的奇妙旅行…
土豆冠状病毒
疫情期间,班上曾经开展过新型冠状病毒的主题活动,孩子们曾绘画过病毒,这些经验可能给了月月灵感。
张老师,我打算再用土豆做一个型冠状病毒的手工。
哦?!很棒的想法,那你打算怎么做呢?
我看到澜澜用棉签做的飞机,我觉得可以用土豆做中间的包膜,用棉签做上面突出来的部分。
看来你已经想好了,那去试一试吧。


土豆发电机
在关于电的科学活动中,冲冲哥哥讲到了水果也可以发电,孩子们对这个问题有着莫大的兴趣。一个小朋友回家和家长聊到了这个问题,爸爸说,“其实除了水果,有些蔬菜也可以发电,比如土豆。”小朋友们都很好奇,于是孩子们就进行了调查,大家根据调查结果准备了材料,投放在区域里。于是,验证土豆是否发电的实验就开始了……
老师的思考
在孩子的学习过程中,同伴之间的模仿、启发;亲子的探讨交流;不同领域的融合互动;老师的及时支持,对孩子的发展都有重要的作用。
# 结语 #
种植活动是孩子们最喜欢的活动之一,他们可以对植物的生长进行持续深入的研究,运用点数、测量等数学技能完成种植任务,在照顾植物的过程中激发其责任心……但是种植收获后我们的活动也许才开始!
《土豆奇遇记》就是一直追随孩子的兴趣,从收获土豆开始——讨论土豆的归宿——到遇到问题(不能吃的绿皮土豆)——解决问题(实施各种办法)。我们这个活动的价值就在于引导幼儿了解决问题的一般思路:遇到问题——思考办法——把自己的想法付诸于行动——解决问题。而这种在实践中学习及解决问题的思维方式,会让他们终生受益。
根植于幼儿园“鲜活灵动 生命之绿”的园所文化
创设“自然、生态、童趣”的游戏环境
遵循儿童内心的需求及生命成长的轨迹
开启关乎“自然的、生活的、生命情感的”教育对话
原发生态游戏课程
在机幼自然而然地发生着
版权声明
本文系绵阳市机关幼儿园原创稿件,版权归绵阳市机关幼儿园所有。若需转载,请注明出处。

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