【绵机幼】班级动态：小角落大自然——大六班·农科所里奥妙多

嗨，大朋友、小朋友们，你们知道芽苗菜是什么吗？它是怎么栽培的吗？栽培过程中又需要注意些什么吗？悄悄地告诉你哟，大六班的小朋友们可都知道呢！快让他们来告诉你吧！

小百科：芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

我们大六班培植的芽苗菜有：松柳芽苗菜、黑豆芽苗菜、绿豆芽苗菜、豌豆芽苗菜等多个品种哦。快来看看我们是怎么栽培的吧！

·辛勤栽培

网格育苗方法：

第一步：泡种。种子不同，泡种的时间也不一样哦。秋冬天一般都需要泡10——12个小时。泡种时还要将坏掉的种子去掉哦！

第二步：在网格育苗盘上铺一张纸，将纸喷湿。

第三步：铺上泡好的种子，注意不要重叠哦！

第四步：在种子上再铺上一纸，将纸喷湿。

第五步：盖上绿色托盘，避免见光。

密封罐育苗方法：

一是将泡好的种子放入白色内胆。

二是放入托盘，洒上吸水石。

最后盖上盖子，避免见光。

•精心照顾

每天我们不惧严寒都要来给密封罐换水，给网格育苗盘洒水，将它们的细小变化都认真地记录下来。

“老师，绿豆的芽好像小鸡尖尖的嘴巴哦！”

“老师，黑豆的衣服被脱掉了。”

“老师，你看松柳又长高了呢！”

“老师，豌豆苗有卷卷的胡须呢!”

……

芽苗菜越长越高，越长越密！郁郁葱葱，有每个孩子的功劳。

•欢喜采摘

盼望着，盼望着，芽苗菜终于到收获的时候啦！采摘时，孩子们小心翼翼，生怕弄疼了蔬菜，当孩子们拿着收获的蔬菜时，脸上洋溢着难以抑制的兴奋和喜悦。

“老师，我要送给园长妈妈尝一尝。”

“老师，我要送给医生阿姨。”

“老师，我要送给门卫叔叔。”

……

•精彩美食秀

看着自己亲手种的芽苗菜变成盘中餐，孩子们感受到了丰收的喜悦与自豪，开始大口吃啰！

微型农科所是机幼孩子们尝试、探索植物培植的实践基地，更是一本孩子亲近自然、融入自然的“活教材”。在这小小的天地里，孩子们感受到植物的生长变化，体验自己动手的乐趣和成功喜悦，习得简单的培植技术，养成求实、严谨的科学态度，这是真正属于孩子们的学习与成长。

大自然、大社会是活教材。

——陈鹤琴