【绵机幼】迎接四川省2021年秋季食品安全“双随机、一公开”专项检查

9月22日下午，四川省市场监督管理局经营处一级调研员王北、教育厅后产中心中小学副科长黄玉林、省卫生健康委同昭燕，绵阳市市场监管局党组成员、知识产权中心主任张世东、市市场监督管理局餐饮监管科科长陈茂银、市市场监管局流通科科长阳国奇、市教体局安全科、涪城区市场监督管理局及城厢第一监管所一行组成的督查组，深入绵阳市机关幼儿园，对食堂新冠肺炎疫情防控及2021年秋季学校食品安全工作进行了专项检查。

检查组通过现场调研、查阅资料、随机问询、现场在线答题等方式，对落实新冠肺炎疫情防控措施、食品安全的组织制度建设、食堂环境、人员管理、食品原料控制、食品加工制作管理、民主监督情况、《四川省中小学食品安全管理办法》落实情况以及《反食品浪费法》宣传教育情况、食品安全管理员专业知识等方面进行了全面检查。

检查组对我园食堂严、实、细的新冠疫情防控工作，予以充分肯定；对规范的食品安全组织机构、全面的食品安全制度建设和各环节的有效管理，予以赞赏；对食品进货查验、原材料管理、食品留样及膳食营养管理等工作，予以高度评价。

我园专业化、规范化的食品安全管理，起好了省级示范幼儿园、首批省A级食堂示范单位的示范引领作用。我们也将一如既往，把每一项工作都落到实处，为幼儿健康成长保驾护航。

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